Сырники без муки — это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить за 40 минут. Рецепт очень простой и понравится всем любителям здорового питания.
Расчёт калорийности на 100 грамм (КБЖУ): 195/8/9,4/29
Если сахар заменить сахарозаменителем и сметану взять 10% жирности, то калорий будет ещё меньше, а пользы ещё больше!
Ингредиенты
- 300 г творога обезжиренного,
- 2 яйца,
- 4 ст.л. сахара,
- 5 ст.л. манной крупы,
- 5 ст.л. сметаны,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- 3-4 ч.л. ванильного сахара,
- 1 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить манку, сметану, разрыхлитель, творог и растопленное сливочное масло. Смешать все компоненты.
Наполнить силиконовые формочки творожной массой на 1/3, выставить на противень.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
Готовые сырники остудить в формочках, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой (по желанию).
Видео-рецепт
Приятного аппетита!